免疫力を高める

新型コロナウィルス感染症やインフルエンザ等、これから益々免疫力をつけたいシーズンですね。
ライフスタイルを通じて体の中から免疫力を高めるためのとびっきりシリーズをお届けします。

新型コロナウィルス感染症やインフルエンザ等、これから益々免疫力をつけたいシーズンですね。
ライフスタイルを通じて体の中から免疫力を高めるためのとびっきりシリーズをお届けします。

「免疫力を高める」 小林みどりのお話

私の子どもの頃の事です。 母はよくリンゴを使った美味しいお菓子や料理を作ってくれました。 この季節になると、母のりんごレシピのバリエーションを思い出します。
今、思うと、「免疫力を高めて、元気に過ごしてね…」との気持ちだったんだと思うんです。 「皮の栄養も、大事にしようね〜」と、言いながら全て皮付きでした。 サラダ、ジュース、パイ…すべて手作り。 そのおかげで、風邪も引かず元気に過ごすことができました。 今でも、思い出して自分で作ったりします。
想い出のリンゴ。さて、今日はこのリンゴで何を作ろうかな!?